Kabak, yogurt, ceviz, 1 kasik sivi yag
Yapilisi:
- Kabaklarin kabuklari soyulur, yikanir, rendelenir.
- Bir teflon tavaya bir kasik siviyag konulur ve kabaklar kisik ateste, kapak kapanarak pisirilir.
- Pisen kabaklar yogurt ve cevizle karistirilir.
Istenilirse mayonez de konulabilir.