Malzeme: Yarim kilo bamya, 1 sogan, 1 kasik salca, yarim su bardagi zeytinyagi, tuz, 1 tatli kasigi seker
Yapilisi:
- Ben, mis gibi tukasin Amerika'ya gelen konserve bamyalari kullandim. Ama siz bamyalarin baslarini incecik keserek, kullanabilirsiniz.
- Tencerede, uzun piyazlik kesilmis soganlar zeytinyaginda sarartilir.
- Uzerine bir kasik salca ilave ediir.
- Bamyalar eklenir, ve ustlerini ortecek kadar sicak su eklenir.
- Tuzu, sekeri eklenir ve pisirilir.
- Sogukken servis yapilir.
