Malzeme: 4 orta boy kabak, 2 kasik zeytinyagi, 2 yemek kasigi su, 1 sogan, 1 sivribiber, 1 domates, 1 kasik domates salcasi, yarim kasik biber salcasi, 2 kap (yaklasik 1,5 su bardagi) pismis yesil mercimek
Yapilisi:
- Kup dogranmis soganlari, biberi, domatesleri zeytinyaginda hafifce kavurun.
- Uzerine domates ve biber salcasini ekleyin.
- Uzerine kup dogranmis kabaklari koyun, iki kasik da su ekleyin ve pisirmeye devam edin.
- Diger yanda mercimekleri haslayip, pismesine yakin kabaklarin uzerine ekleyin.
- Yemek pistiginde servis kabina cikarin ve yogurtla servis yapin.